Caminando por Valparaíso sacando fotos del servicio alimentario, pudimos darnos cuenta de como va cambiando la puesta en escena de la ciudad como una gran obra de teatro acelerada e histérica.
Lo que va predominando al rededor de las universidades (con la misma concepción que las poblaciones callampa) son las sandwicherías, que saben cómo es el estilo de vida del estudiante que tiene poco dinero y poco tiempo, por lo tanto buscan lo más rápido y económico (pero igual rico).
Llegando al plano de la ciudad nos dimos cuenta que conviven los 3 tipos mas comunes de locales de "comida servida" por llamarlo así: La comida rápida, los cafés y los restaurantes.
Pero en el cerro concepción pasaba una dinámica distinta y mágica: La comida rápida desaparecía, los cafés se ocultaban y los restaurantes resaltaban. Lo que era potentísimo era cómo los cafés se comportaban distinto en el plano que en el cerro. El plano, como lugar de paso y transición ajetreada entre el trabajo y el hogar, servía como soporte muy fuerte para que los cafés se dieran a conocer; a través de la comunicación usual de estos locales: un lugar chico, personal, de ambiente cálido y bien decorado y su olor típico y el letrero modesto pero no menos llamativo afuera.
"Si no fuera por el letrero de Segafredo, nadie se daría cuenta que ahí hay un café"
En cambio, en el cerro, como lugar que plantea la dinámica del laberinto, sirve como lugar para ocultarse, y eso es lo que los cafés usan muy bien, se ocultaban en el cerro. Costaba muchísimo encontrarlos, salvo por una pequeña lista de precios artesanal, pero cada uno tenia su encanto único.
viernes, 6 de mayo de 2011
miércoles, 4 de mayo de 2011
De ese hobbie que odio que sólo sea hobbie.
El típico hobbie pues! Yo soy de los que tocan un instrumento y se pasan los rollos (se creen el cuento) de que podrían vivir de ello. En este caso, la batería.
Hermoso el kit de arriba, no?
Llevo un poco más de 5 años tocando y mi único interés ha sido el seguir tocando y seguir tocando y nunca perder la práctica. Claro que cuando entras a la universidad todo se hace mas difícil, especialmente para el batero:
- Te falta tiempo para todo.
- Si eres de afuera, sólo tocas en tu batería cuando viajas.
- La batería no es portable.
- Las salas de ensayo no son tan baratas.
- Las salas de ensayo son incómodas para los bateros.
- En las salas de ensayo las baterías son malas, suenan mal, etc.
- Más encima hay que pagar arriendo extra por los platillos.
- Etc...
Pero, aún así, amo este hobbie y todo lo que eso conlleva.
Hermoso el kit de arriba, no?
Llevo un poco más de 5 años tocando y mi único interés ha sido el seguir tocando y seguir tocando y nunca perder la práctica. Claro que cuando entras a la universidad todo se hace mas difícil, especialmente para el batero:
- Te falta tiempo para todo.
- Si eres de afuera, sólo tocas en tu batería cuando viajas.
- La batería no es portable.
- Las salas de ensayo no son tan baratas.
- Las salas de ensayo son incómodas para los bateros.
- En las salas de ensayo las baterías son malas, suenan mal, etc.
- Más encima hay que pagar arriendo extra por los platillos.
- Etc...
Pero, aún así, amo este hobbie y todo lo que eso conlleva.
lunes, 2 de mayo de 2011
Acerca de las ciudades universitarias!!
Es lo que se llama ciudad universitaria, o college towns en inglés, cuando el quehacer cívico, los empleos, los servicios, etc, de una ciudad funcionan en torno a las universidades que ahí hay, y principalmente (por supuesto) hay una gran concentración de estudiantes.
¿Qué es lo que pasa en estas ciudades? ¿Cual es la diferencia con otras localidades? ¿Como funciona el espacio físico para este fin? Y es que aquí hay otra temática, la población de estudiantes puede hacer que cambie la identidad de un pueblo, sus formas, su arquitectura, los servicios de transportes, hasta los nombres de las comídas rápidas (de una vuelta por fuera de su universidad y vea como se llaman los locales de comida chatarra).
Salamanca. ciudad universitaria según un programa español. (Parte 1)
Salamanca, ciudad universitaria según un programa español. (Parte 2)
Vea como se relaciona la universidad con el resto de la ciudad. Los estudiantes que necesitan plata (para carretear) trabajan, hasta tocando música en las tunas. La gente ajena a la universidad puede entrar a disfrutar del ambiente, tomar sol, usar las dependencias, etc. Los pensionados tienen servicio de limpieza, pero si se abusa de este, chao!!!
Las ciudades universitarias se arman de popularidad por esto mismo; son atractivas tanto para los estudiantes locales como para los extranjeros, y en este último caso es un feedback muy importante, ya que aumenta la actividad para la universidad, y para cualquier estudiante es un plus tremendo el poder decir "yo estudié en el extranjero".
¿Qué es lo que pasa en estas ciudades? ¿Cual es la diferencia con otras localidades? ¿Como funciona el espacio físico para este fin? Y es que aquí hay otra temática, la población de estudiantes puede hacer que cambie la identidad de un pueblo, sus formas, su arquitectura, los servicios de transportes, hasta los nombres de las comídas rápidas (de una vuelta por fuera de su universidad y vea como se llaman los locales de comida chatarra).
Salamanca. ciudad universitaria según un programa español. (Parte 1)
Salamanca, ciudad universitaria según un programa español. (Parte 2)
Vea como se relaciona la universidad con el resto de la ciudad. Los estudiantes que necesitan plata (para carretear) trabajan, hasta tocando música en las tunas. La gente ajena a la universidad puede entrar a disfrutar del ambiente, tomar sol, usar las dependencias, etc. Los pensionados tienen servicio de limpieza, pero si se abusa de este, chao!!!
Las ciudades universitarias se arman de popularidad por esto mismo; son atractivas tanto para los estudiantes locales como para los extranjeros, y en este último caso es un feedback muy importante, ya que aumenta la actividad para la universidad, y para cualquier estudiante es un plus tremendo el poder decir "yo estudié en el extranjero".
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